Emma I. Gundermann: Kochbuch Haferglück

zuletzt bearbeitet am 28.12.2020, Lesezeit etwa 2 Minuten

Das neue (alte) Superfood Hafer

Ja, Haferglück, so nennen wir unser Kochbuch über ausgesuchte Haferflockengerichte aus Überzeugung. Neue Rezepte, die das extrem gesunde Superfood in 21 überraschenden Gerichten präsentieren.

Hafer ist ein fantastisches Getreide, das viel zu lange aus unserem Fokus verschwunden war. Hafer enthält doppelt so viel Eisen wie Fleisch und eignet sich daher auch für eine gesunde Ernährung bei Vegetariern und Veganern.

In diesem Kochbuch sind einig ausgewählte Rezepte, die wir mit Genuss verspeist haben.

Im Einzelnen finden Sie uns unserem Haferglück-Kochbuch folgende Gerichte:

Kaltes Morgen-Porridge für Eilige

Apfel-Porridge mit Zimt

Haferflockensuppe mit Brennessel oder Giersch

Haferflockensuppe mit Käse und Lauch

Haferflockenkleie-Schnitzel

Schnitzel in Haferflocken-Vollkorn-Panade

Porridge mit Chorizo

Haferflockenkartoffelpuffer mit Kräuterquark

Blumenkohlauflauf mit Hafer-Käsehaube

Porridge-Auflauf mit Mozzarella und Tomaten

Haferflocken-Bürgerküchlein

Asiatische Haferflocken mit Gemüse

Seelachsfilet-Tempura aus Haferkleie und Sonnenblumenkernen

Haferflocken-Sauerkirsch-Dessert

Haferflocken-Quarkküchlein

Haferflocken-Apfelkuchen

Haferflocken-Bananenbrot

Haferflockenkekse mit Banane

Schokocrossis mit Haferflocken ohne Backen

Haferflockenriegel

Haferflockenbrot

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